Рецепт теста на вареники с вишней

Рецепт теста на вареники с вишней

Что нам понадобится:

 

• 1 стакан кефира
• 3 ст. муки
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,25 ч. ложки соды

 

Как приготовить вкусное тесто для вареников с вишней: пошаговый рецепт

 

Просеять муку, затем посолить и добавить соду. В муке сделать ямку и аккуратно налить туда кефир. Перемешать ингредиенты ложкой.

Замесить тесто для вареников с вишней руками – делать это нужно как можно дольше. Оставить тесто на кефире на 30 минут, накрыв его кухонным полотенцем или салфеткой.

 

Через 30 минут из этого тесто можно смело лепить вареники с вишней.

 

 Не бойтесь увеличивать или уменьшать количество муки для теста вареников с вишней – вы должны следить за тем, чтобы оно не получилось слишком жидким.

Ссылка источника

https://hochu.ua/cat-hochu-leto/retsepty/article-40809-vareniki-s-vishney-top-5-retseptov-prigotovleniya/